Boraink
Fehérborok
Babba
Évjárat: Több évjárat
Szőlőfajták: Első évben Furmint, a következő években Bakator és Mézes fehér, végül Olaszrizling (Welschriesling) botritiszes bogyókkal.
Dűlők: Karlóca, Fruška gora (Szerémség), valamint Fodor, Bácsszőlős (Szabadkai borvidék)
Borkészítés: Ennek a bornak a különlegessége, hogy háromszor erjedt, három egymást követő évben. Minden évben újra héjon ázott, mindig az új évjárat legjobb alapanyagaival keverve az előző év borát. A sumér mitológiában Baba a termékenység és születés istennője volt. Őseink is Mária Babához imádkoztak, amikor gyermeket vártak, hogy egészségesen szülessen. Már egyetlen természetes úton történő erjesztés is kockázatos– hát még három! Ezért mi is Babához imádkoztunk.
A bor összetett aromákkal és ízekkel rendelkezik, teljes testű, magas extrakttartalmú, aranysárga és narancsos színű. 3 évig hordóban érlelődött, majd palackozásra került. Szűretlen, derítetlen, kén hozzáadása nélkül.
