Családi Tradíciónk Története

Családi Tradíciónk Története
Családi Tradíciónk Története

A borkészítés folyamatában a hangsúlyt a lehető legjobb alapanyag megtermesztésére helyezzük, feljavított biotermesztés alkalmazásával. Az ültetvényeken az egyensúly állapot megteremtésére törekszünk, az őshonos élővilág lehető legteljesebb  jelenlétéhez szükséges feltételek biztosításával. A természetesség a borkészítés során szintén alapelv számunkra. A borok  az elmúlt 6-7 évezred során a mostanára  kialakult eljárásával készülnek, és a szerves fejlődés pályáján ma elhelyezett tudásanyagot alkalmazzuk a pincészetünkben, folyamatos kísérletezéssel párosítva, a világpusztító és emberi lelket mérgező eszközök és adalékanyagok mellőzésével. Héjon erjesztés, hosszú seprőntartás, élesztőhártya alatti érlelés, palackozás seprővel és a legtöbbször nulla hozzáadott kén. Szívből, átgondoltan.

Események

További cikkek...
Urban Picnic at Dorcol Platz Urban Picnic at Dorcol Platz
2021. Feb 12.
1880 Natural wine & food étterem és a Klein House közös összművészeti napja Hajdújáráson.
Szerbia legjobb borai 2020 Szerbia legjobb borai 2020
2021. Feb 10.
MAURER OSZKÁR BORÁSZ – Az ősök tudásáról és a boldogságról MAURER OSZKÁR BORÁSZ – Az ősök tudásáról és a boldogságról
2021. Feb 10.
Délvidéki borász a Külhoni Magyar Borászok Egyesületének az elnöke Délvidéki borász a Külhoni Magyar Borászok Egyesületének az elnöke
2021. Feb 10.
1880 gastronomy gallery
1880 gastronomy gallery
1880 gastronomy gallery
1880 gastronomy gallery
1880 gastronomy gallery
1880 gastronomy gallery
1880 gastronomy gallery

“A szőlő mindenhez közelebb vitt engem, ami számomra fontos volt. A bor engem hazavezetett.”

“A szőlő mindenhez közelebb vitt engem, ami számomra fontos volt. A bor engem hazavezetett.”
“A szőlő mindenhez közelebb vitt engem, ami számomra fontos volt. A bor engem hazavezetett.”

“A szőlő mindenhez közelebb vitt engem, ami számomra fontos volt. A bor engem hazavezetett.”

Maurer

Elérhetőségek

Nyitvatartás

Hétfő - Péntek: 8:00-16:00
Szombat - Vasárnap: Zárva
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabjuk a tartalmakat és reklámokat, hogy működjenek a közösségi média funkciók, valamint hogy elemezzük a weboldal forgalmát. Bővebben a "Részletek mutatása" gombra olvashat.
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabja az oldalon megjelenő tartalmat és reklámokat..